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Rhabarber 'Victoria' (Rheum rhabarbarum)
Rheum rhabarbarum L.
1.05€
Preis ohne Steuer 0.85€
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Rhabarber "Victoria" - Rheum undulatum = Rheum rhabarbarum.
Mehrjährige Gemüsepflanze - anspruchsloser Altbewohner des nördlichen Gartens.
Sorte frühreif und ertragreich. Zum Verzehr werden saftige, rot-rosa Stiele mit einer Länge von 30 cm verwendet. Sie haben einen angenehmen säuerlichen Geschmack und sind eine der ersten Vitamin-C-Quellen.
Traditionell werden aus den Stielen Kissel und andere Getränke, Füllungen für Kuchen, Marmelade und kandierte Früchte zubereitet. Die Ernte beginnt im 2.-3. Jahr nach der Aussaat. Ertrag 4,2 kg/m2. Gewicht des Stiels 80-120 g. Ausgezeichneter Geschmack. Besonders geschätzt für seinen hohen Ertrag und seine geschmacklichen Eigenschaften.
Anbaubedingungen: Aussaat vor dem Winter in ein Frühbeet oder an einen festen Standort im zeitigen Frühjahr. Die Samen werden in warmem Wasser eingeweicht. Die vorgekeimten Samen werden in einer Tiefe von 2-2,5 cm ausgesät. Die Kultur ist feuchtigkeitsliebend, kälteresistent und schattentolerant.
Die Pflege besteht aus dem Entfernen von Blütenstängeln, Auflockern, Bewässern und Düngen. An einem Standort wächst sie 10-15 Jahre lang.
Pflanzschema 70x70 cm.
1 Gramm = 65-75 Samen.
Mehrjährige Gemüsepflanze - anspruchsloser Altbewohner des nördlichen Gartens.
Sorte frühreif und ertragreich. Zum Verzehr werden saftige, rot-rosa Stiele mit einer Länge von 30 cm verwendet. Sie haben einen angenehmen säuerlichen Geschmack und sind eine der ersten Vitamin-C-Quellen.
Traditionell werden aus den Stielen Kissel und andere Getränke, Füllungen für Kuchen, Marmelade und kandierte Früchte zubereitet. Die Ernte beginnt im 2.-3. Jahr nach der Aussaat. Ertrag 4,2 kg/m2. Gewicht des Stiels 80-120 g. Ausgezeichneter Geschmack. Besonders geschätzt für seinen hohen Ertrag und seine geschmacklichen Eigenschaften.
Anbaubedingungen: Aussaat vor dem Winter in ein Frühbeet oder an einen festen Standort im zeitigen Frühjahr. Die Samen werden in warmem Wasser eingeweicht. Die vorgekeimten Samen werden in einer Tiefe von 2-2,5 cm ausgesät. Die Kultur ist feuchtigkeitsliebend, kälteresistent und schattentolerant.
Die Pflege besteht aus dem Entfernen von Blütenstängeln, Auflockern, Bewässern und Düngen. An einem Standort wächst sie 10-15 Jahre lang.
Pflanzschema 70x70 cm.
1 Gramm = 65-75 Samen.
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Haltbarkeit |
Energie |
Keimfähigkeit |
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3-4 |
7 |
14 |
* Rhabarber ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse, die nicht viel Licht benötigt, aber einen erhöhten Feuchtigkeitsgehalt des Bodens. An einem Standort wächst sie 10-12 Jahre lang.
Bevorzugt fruchtbare lehmige und Schwarzerdeböden mit ausreichender Feuchtigkeit.
Die besten Vorkulturen sind Kartoffeln, Wurzelgemüse und Brachland.
Die Pflanze ist kälte- und frostbeständig und treibt im zeitigen Frühjahr aus. Sie wird durch Direktsaat, über Setzlinge und durch Teilung des Busches vermehrt. Die Samen werden im Frühjahr, Sommer oder Herbst ausgesät.
Der optimale Aussaatzeitpunkt ist das zeitige Frühjahr. Aussaatstärke 0,2-0,3 g/m2, Saattiefe 2-3 cm, Reihenabstand - mindestens 80 cm. Die Keimung erfolgt nach 20-25 Tagen.
Im Herbst, am Vorabend der Frühjahrspflanzung, 2-3 Eimer Mist pro 1 m2 in den Boden einbringen. Bei der vegetativen Vermehrung die früh im Frühjahr ausgewählten Büsche ausgraben, die Rhizome mit einem Messer in Teile mit 1-2 Wachstumsknospen an der Wurzel teilen. Ein Rhizom ergibt bis zu 5-10 Pflanzwurzeln. Beim Pflanzen den Boden fest an die Wurzeln andrücken und die Triebspitze nicht mehr als 1-2 cm mit Erde bedecken. Die entstehenden Blütenstände ausbrechen.
Technik der Stielernte: am Ansatz ausbrechen, die Blattspreite und die Häute vom unteren Ende abschneiden. Die Stiele werden an einem trockenen Morgen einmal pro Woche geerntet (nicht mehr als 3 Stiele pro Pflanze auf einmal).
1,5-2 Monate vor dem Ende der Vegetationsperiode wird die Ernte der Stiele eingestellt. Im 3. Jahr werden alle 30 cm langen Stiele geerntet.
Alle 2 Jahre ist es ratsam, die Rhabarberbüsche mit verrottetem Kuhmist zu bedecken.
Gewöhnlicher Rhabarber. Bot. syn.: Rheum rhabarbarum L.
